Enroladinho de Salsicha

Ingredientes

•  2 e ½ xícaras de farinha de trigo
•  ½ xícara de óleo
•  ½ xícara de água quente
•  1 colher (chá) de sal
•  1 colher (chá) de açúcar

Modo de Fazer

• Misture todos os ingredientes em uma tigela e amasse.
• Deixe esfriar, espichar e polvilhar amido de milho por várias vezes.
• Corte quadrados de aproximadamente 5 cm. Recheie com a salsicha, enrole e pincele gema de ovo.
• Leve para assar.

OBS:

Pode-se substituir a salsicha por presunto e queijo.