Torta de Bolacha

Creme de Leite Condensado
Torta de Bolacha

Ingredientes
  • 4 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 litro de leite
Modo de Fazer
  • Bater todos os ingredientes no liquidificador.
  • Leve esta mistura ao fogo, mexendo sempre até engrossar

Creme de Chocolate

Ingredientes
  • 2 xícaras de leite
  • 4 colheres (sopa) chocolate em pó
  • 1 colher (chá) amido de milho
  • 3 colheres (sopa) açúcar
Modo de Fazer
  • Misture todos os ingredientes em uma panela
  • Leve ao fogo até ferver.

Marshmallow

Ingredientes
  • 4 claras
  • 18 colheres (sopa) açúcar
  • 1 pitada de sal

Modo de Fazer
  • Esquentar as claras com oito colheres de açúcar. Bater até ficar bem firme.
  • Derreter o restante do açúcar, acrescentar nas claras e bater novamente.

Montagem:
  • Pegue um pacote de bolacha Maria, molhe elas no creme de chocolate e coloque uma camada delas em um refratário.
  • Coloque por cima uma camada do creme de leite condensado.
  • Alternando desta forma até acabar o creme.
  • Finalize com o Marshmallow


Comentários